Ве-чи ( Обжареное мясо с огурцами ) - Корейская кухня - Каталог рецептов - Готовить

Среда
24.04.2024
15:11

Приветствую Вас Гость | RSS

Готовить - это просто. Когда знаешь как.

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Салаты и закуски [20]

Рецепты салатов и закусок

Первые блюда [8]

Рецепты первых блюд (супы,борщи и т.п.)

Рецепты основных блюд

Десерты [12]

Рецепты десертных блюд

Рецепты Азиатской кухни

Блюда корейской кухни

Поиск

Друзья сайта

Официальный блог

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Ве-чи ( Обжареное мясо с огурцами )

Этот салат я обязательно готовлю, когда делаю кук-си. На самом деле все очень просто. Нарезаем соломкой мясо, обжариваем в воке или казане Шинкуем лук. Также обжариваем. Приправляем размолотой кинзой (кориандр) Затем очищаем огурцы от кожуры, нарезаем соломкой и добавляем в мясо, продолжая его обжаривать, помешивая. Огурцы добавлять уже тогда, когда мясо с луком обжарены и практически готовы. Заправляем опять таки соей. Опять таки немного. Дабы слегка подсолить. Посыпаем кунжутом Собственно салат готов. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: Корейская кухня \| Добавил: sysadmin (03.06.2010)
Просмотров: 1264 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0