Суббота
20.04.2024
18:20
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Справочники и Энциклопедии
Кулинарные советы
Сервировка стола
Пряности и приправы
Разное
Поиск
Календарь
«  Июль 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2010 » Июль » 19 » Пряности и приправы для гарниров
    00:34
    Пряности и приправы для гарниров

    Гарнир из савойской капусты:
    анис, майоран, тмин, 
    базилик, лук, чеснок, можжевельник.

    Гарнир из цветной капусты:
    базилик, чабер, эстрагон, 
    мускатный цвет.

    Гарнир из белокочанной капусты:
    тмин, 
    гвоздика, черный перец, перец красный жгучий или сладкий, майоран, кориандр, чеснок, лук, огуречная трава, аир.

    Гарнир из квашеной капусты:
    лук, чеснок, черный перец, грибы, красный 
    перец сладкий или жгучий, майоран, любисток, лавровый лист, тмин, мускатный орех, пряности для супа, хрен, базилик, эстрагон, фенхель, перец душистый, можжевельник.

    Гарнир из гороха:
    тимьян, розмарин, тмин, кориандр, мускатный орех (цвет), петрушка, лук, чеснок, базилик, чабер.

    Гарнир из чечевицы:
    чабер, карри, кориандр, черный перец, лук, чеснок.

    Гарнир из бобовых:
    чабер, карри, имбирь, мускатный орех (цвет), перец красный сладкий или жгучий, черный перец, белый или зеленый перец, майоран, лук, чеснок.

    Блюда из картофеля:
    лук, сельдерей, черный перец, петрушка, майоран, мускатный орех, тмин, базилик, чабер, тимьян, укроп, лавровый лист, аир.

    Картофель жареный:
    лук, черный перец, тмин, майоран, базилик, тимьян, чабер.

    Картофельное пюре:
    лук, черный перец, мускатный орех (цвет), петрушка, свежая пряная зелень.

    Рис:
    карри, эстрагон, имбирь, кардамон, чеснок, любисток, купырь, мускатный орех (цвет), перец красный, петрушка, шафран, портулак, майоран, душица, миндаль горький и сладкий, кориандр.


    Категория: Справочники и Энциклопедии | Просмотров: 1041 | Добавил: bobrovs
    Copyright © 2024Бесплатный хостинг uCoz